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什么是“三减三健”?

信息来源:文山市健康教育所     发布日期:2021年12月13日     点击:    
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减盐:健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过5克。

(1)纠正过咸口味,可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味。

(2)采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。

(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。

(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。

(5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。

减油:控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量25克。

(1)使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油方法。

(2)采取总量控制,使用控油壶,按量取用。

(3)少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等。

(4)不喝菜汤。

(5)少吃含“部分氢化植物油”、“起酥油”、“奶精"、“植脂末”、“人造奶油”的预包装食品。

减糖:每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

(1)多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。

(2)少吃甜食、点心。

(3)烹调食物时少放糖。

健康体重:健康饮食、适星运动是保持健康体重的关键。1.食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。2.食不过量,定时定量,细嚼慢咽。3.少静多动,贵在坚持。4.日行万步,适度量力。

健康口腔:指良好口腔卫生、健全口腔功能以及没有口腔疾病。1.早晚刷牙,保持口腔清洁。2.饭后漱口或咀嚼无糖口香糖。3.使用含氟牙膏。4.少吃糖,少喝碳酸饮料。5.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。6.每年洁牙((洗牙)一次。7.定期口腔检查。8.吸烟有害牙周健康。9.牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。

健康骨骼:钙是决定骨骼健康关键元素,当体内钙质“支出"大于"收入”,将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。1.多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。2.清淡饮食,减少食盐摄入量。3.少喝咖啡、碳酸饮料和酒。4.平均每天晒太阳至少20分钟。5.适量运动,维持和提高肌肉关节功能。6.平衡练习(如金鸡独立、单脚跳等),减少跌倒和骨折的风险。