根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将文山市市场监督管理局2023年第31期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：酒类、糕点、粮食加工品、调味品、食用油、油脂及其制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品，抽检依据：GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB/T 13662-2018《黄酒》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》等标准要求，抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、溶剂残留量等指标。

本次公告合格样品20批次。

附件：第31期-食品抽检合格

文山市市场监督管理局

2023年06月30日